cuisine

Le gâteau marbré

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Par Journal du Collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

Les ingrédients et ustensiles : Du sucre, du chocolat, de la farine, un yaourt nature, du beurre ou de l'huile, un sucre ou du coulis (ou les deux) , un moule, une cuillère à café, une spatule, une cuillère un bois, 3 saladiers (un grand, un moyen, un...

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Recette de la mousse au chocolat noir

cuisine

Par Journal du Collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

Pour 6 personnes : Préparation : 20 minutes (environ) Repos : entre 6h et 8h Ingrédients : -200g de chocolat noir -6 oeufs -1 pincée de sel Préparation : 1-Cassez le chocolat noir en morceaux et faîtes le fondre avec 2 cuillères à soupe d'eau dans une...

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Préparation facile pour réussir à faire des muffins

cuisine

Par Journal du Collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

INGREDIENTS pour 6 personnes 100g de beurre fondu 100g de chocolat noir 2 œufs 100g de sucre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure PREPARATION 1) Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes 2 mm puis ajouter le sucre et les œufs un par...

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Les véritables cookies américains

cuisine

Par Journal du collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 125 g de sucre blanc - 125 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - pépites...

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Recette de la mousse au chocolat super facile

cuisine

Par Journal du collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

Préparation : 20 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 200 g de chocolat noir dessert à 65 % minimum - 8 oeufs Préparation : Au bain-marie et à feu doux, laissez fondre lentement le chocolat préalablement cassé en petits morceaux, dans 2 à 3 cuillères...

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Recette du Tiramisu

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Par Journal du collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

Préparation : 15 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 gros oeufs - 100 g de sucre roux (cassonade) - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone(fromage) - 24 biscuits à la cuillère ou spéculoos - 1/2 litre de café - 30 g de poudre de cacao Image...

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Recette du roulé au chocolat.

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Par Journal du collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

~Ingrédients : ~ 4 oeufs ~ 100 g de sucre ~ 100 g de farine ~ 50 g de beurre ~ une pinceé de sel ~ ½ sachet de levure Matériel : papier sulfurisé 2 saladiers un batteur électrique un fouet Comment faire : Séparer les jaunes d'oeufs des blancs. Battre...

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Recette de bonbon à la pâte d'amande

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Par Journal du collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

Ingrédients : 125 g de poudre d'amande, 125 g de sucre en poudre, 15 g de crème de riz, 1 cuillère à soupe d'eau chaude, 1 cuillère à soupe de Kirsch, colorant. Délayez la crème de riz avec l'eau chaude et le Kirsch. Mélangez la poudre d'amande, le sucre,...

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Crêpes

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Par Journal du collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : 250 g de farine 3 oeufs 1/2 litre de lait environ (la quantité de lait varie selon la quantité de farine et les goûts) 2 cuillerées à soupe d'huile 2 pincées de sel 2 cuillerées à soupe du parfum de votre choix (pomme,...

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Un recette facile et rapide ! Le fondant au chocolat

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Par Journal du collège Blaise Pascal de LONGUENESSE

Hum ! Tu es gourmand, et ta maman ne fait pas assez de gâteaux à ton goût ? Pas de problème ! Voici une recette simple qui t'est apportée par "Psst koi d'9" : Le fondant au chocolat. NDLR : image libre de droits tirée de http://www.gettyimages.fr . Préparation...

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